Drink Pink: Rosé-Party am Pool mit BBQ & DJ
Feier mit uns am 18. Juli 2025 einen chilligen Abend in Weiß und Pink mit prickelnden Aperitiven und sommerlichen Rosé- und Weißweinen sowie schmackhaften BBQ inklusive Salatbuffet und einer Auswahl köstlicher Desserts. Für entspannte Tunes sorgt @vale-nomadmusic
16.00 - 21.00 Uhr im NILS am See
Dresscode: Pink & White
Meet the Winemakers:
Weingut Gerald Tschida aus Apetlon
Weingut Hoffmann aus Mönchhof
Artisan Wines aus Halbturn
Winzerhof Kiss aus Jois - Weingut des Jahres 2025
Tickets € 79,- pro Person unter Tel. +43 2167 43434-0
Unser Menü
Vorspeisen
Rosa Entenbrust / Shiitake / Bambus / Kokosschaum
2erlei Black-Tiger-Garnele / Tatar / Avocado / Mango
Reh-Tataki / eingelegte Mispel / fermentiertes Rotkraut
Baba Ganoush / Karottencreme / Mandel-Brokkoli
Konfierter Zander / Lemongras-Creme / Speckschaum
Suppe
Zitronenschaumsuppe / Gurke / Kichererbse / Basilikum
Hauptgang
Black Angus Chuck Flap / Oktopus
Perlgraupen / Eierschwammerl / Weingartenpfirsich / Mini-Rübe
oder
Gegrillte japanische Melanzani
Eierschwammerl / gefüllte grüne Zebra-Tomate / Hummus / Rotwein-Schalotte
Dessert
Tiramisu-Terrine / Pistaziencreme / marinierte Himbeere