NILS am See

Wein erleben,
wo der Anker fällt

Wenn die Abendsonne golden in die glänzend grünen Weinblätter fällt und das Leuchten aus den Trauben hervorkitzelt, legt sich eine besondere Ruhe über die Weingärten am Neusiedler See. Der Tag ist geschafft, es gibt nichts mehr zu tun – nur mehr zu genießen.

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Frau trinkt Weißwein draußen bei Sonnenlicht zwischen Bäumen

Ursprünglicher Weingenuss am Neusiedler See

Dank Sonne pur, reichhaltigen Böden und dem milden Klima des Neusiedler Sees reifen im Nordburgenland geschmacksintensive Weine. Der beste Ort für eine Verkostung? Die traditionsreichen Weingüter der Region, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt sind. Von kräftigen Rotweinen über ausbalancierte Weißweine bis hin zu aromatischen Süßweinen probieren Sie hier die edelsten Tropfen aus den Kellern der Winzerinnen und Winzer und werfen gleichzeitig einen Blick hinter die Kulissen des Weinanbaus. Wer will, verbindet dabei das Angenehme mit dem Sportlichen: Vom NILS am See wandern oder radeln Sie durch die malerischen Weingärten direkt zu den eindrucksvollen Weingütern.

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Rebzweig mit blauen Trauben und bunten Herbstblättern

Der Höhepunkt des Weinjahrs:
das Martiniloben

Wenn sich die Blätter der Weinreben schon langsam verfärben und nur mehr einige wenige Trauben von den Ästen baumeln, ist es so weit: Der Jungwein ist bereit zum Verkosten. Gefeiert wird das im Nordburgenland mit dem traditionellen Martiniloben. An zwei Wochenenden im November probieren Sie den neuen Weinjahrgang bei Weinfesten, Weinwanderungen und Verkostungen direkt in den Kellern der Winzerinnen und Winzer.

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Unsere Empfehlung: das Weingut St.Bayer

Winzer Stefan Bayer legt großen Wert auf eine naturnahe Weingartenbewirtschaftung und den sorgsamen Umgang mit der Umwelt. Das Ergebnis: erstklassige Weine aus den besten Lagen rund um den Neusiedler See. Die edlen Tropfen des Weinguts St.Bayer verkosten und erwerben Sie gerne im NILS am See.

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Vogelperspektive eines Pools mit Schwimmer und Liegestühlen mit Sonnenschirmen
NEWS

Entdecken Sie unsere neuesten Angebote und Veranstaltungen.

 

Unsere Angebote: 

- Moments of Wine Package, ein Wochenende rundum Wein, Erlebnis und Genuss.

 

Unsere nächsten Events: 

 

- Weinmesse im Atelier 7121 am 03.05.2026

 

- Muttertags-Brunch am 10.05.2026

 

- Das Atelier 7121 öffnet seine Türen ab April 2026

 

- Vatertags-Brunch am 14.06.2026

 

 

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Surf Opening Buddy Party 11.4 - Ab 19 Uhr kann es aufgrund der Großveranstaltung Surf Opening tagsüber und nachts rund um die Hotelanlage zu Lärmbelästigungen kommen, auf die wir wenig Einfluss haben. Wir bitten um Verständnis.

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